透明真空包装袋

一、七层共挤阻隔膜真空袋材料具有许多优点：

1、多种物料一次挤出成型（7层)，无需二次复合，不使用复合胶及化学溶剂，无毒、无污染，从根本上克服了传统复合膜在生产过程洁净及食品包装卫生等方面存在的明显缺陷。

2、这种工艺将对水和湿度非常敏感的阻隔性包材尼龙（PA）、EVOH等放在中间层，将防水耐湿的材料放在内、外层，取长补短，实现了多种单一材料功能的优化组合。

3、有可承受100-145℃高温蒸煮或其他高温消毒灭菌处理的多层共挤阻隔膜组合。

4、无“针孔”及“隧道”现象，保证产品的使用质量，

5、可以进行抽真空或充气包装，尤其对液体及油脂包装效果更好；保香隔味性能超群。

6、具有优良的环保性能。

二、真空包装袋适用行业：

①工业产品：焊接材料、电子产品、电路板等、精密机械配件等的防氧化、防腐蚀；

②真空食品包装：大米、肉类制品、鱼干、水产品制品、腊味、烤鸭、烧鸡、烤猪、速冻食品、火腿、腌肉制品、香肠、熟肉制品、酱菜、豆沙、调料等的保香、保质、保味、保色。

三、真空包装袋作用：

  真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。

   实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）

   真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

四、真空包装袋材质：

材质：PA（聚酰胺 俗称尼龙）+EVOH(乙烯-醋酸乙烯共聚物)+PE（聚乙烯）

五、真空包装袋理化卫生性能指标：

1.感官指标-外观：应平整，无褶皱，封边良好，不得有裂纹、孔隙和复合层分离

2.感官指标-袋装侵泡液：不得有异味、臭味、浑浊和脱色现象

3.溶剂残留量： 总量≤10mg/㎡ 苯系溶剂≤2 mg/㎡

4.甲苯二胺（4%乙酸）≤0.004

5.蒸发残渣-4%乙酸≤30

6.蒸发残渣-正己烷，常温2h≤30

7.蒸发残渣-65%乙醇，常温2h≤30

8.高猛酸钾消耗量（水）≤10

9.重金属(以Pb计) -4%乙酸≤1

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